立秋,是“二十四节气”之第十三个节气,也是秋季的起始。斗指西南,太阳达黄经135°,2025年落在公历8月7日。
立秋与立春、立夏、立冬并称“四立”,也是古时“四时八节”之一。立秋时,民间有祭祀土地神,庆祝丰收的习俗。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时进行对比。因为人到夏天,一般没有什么胃口,饭食相对清淡,两三个月下来,体重通常会减轻一些。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”。在立秋时,人们会吃炖肉、烤肉、红烧肉来“以肉贴膘”。
初候凉风至,二候白露降,三候寒蝉鸣。古人有种说法,梧桐是有灵性的树木,梧桐树每枝有12片叶子,一边6叶,象征一年12个月。如果当年有闰月,就会多出一片叶子。立秋之时,梧桐树的叶子就会开始落下,因此有“落叶知秋”之说——正所谓:“山僧不解数甲子,一叶落知天下秋。”
文 /图:郝 好
指 导:刘 靖
审 稿:王木桃
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